BACKBAUMEISTER NEWS #4
MEISTERBÄCKEREI SCHNECKENBURGER SPAICHINGEN
ROHBAU FERTIG. EIN MEILENSTEIN. EIN NEUES KAPITEL.
In Spaichingen ist ein wichtiger Schritt geschafft: Der Rohbau der neuen Meisterbäckerei Schneckenburger steht. Damit wird sichtbar, was viele Monate Planung, Abstimmung und Entwicklung vorbereitet haben. Aus einer Idee wird ein Gebäude. Und aus einem Gebäude entsteht Schritt für Schritt ein neuer Ort für Genuss, Begegnung und Backhandwerk.
BUNDESSTRASSE. KREISEL. LÖSUNG FINDEN.
Das Grundstück stellte uns vor eine besondere Herausforderung. Eingebettet zwischen Bundesstraße, Kreisverkehr und Nachbarbebauung war vor allem die Erschließung ein komplexes Thema. Eine direkte Zufahrt vom Kreisel war nicht möglich. Also mussten neue Wege gefunden werden. Genau solche Aufgaben gehören zu unserer Arbeit: Hindernisse erkennen, Lösungen entwickeln und Projekte möglich machen.
ABBRUCH. NEUBAU. FUNKTION.
Bevor Neues entstehen konnte, musste Altes weichen. Das Bestandsgebäude wurde zurückgebaut und durch einen Neubau ersetzt, der gleich mehrere Aufgaben erfüllt. Er schafft Raum für die neue Bäckerei und integriert gleichzeitig die erforderlichen Schallschutzmaßnahmen. Funktion, Technik und Architektur greifen dabei ineinander und bilden ein stimmiges Ganzes.