Lage
Diese Bäckerei wurde direkt auf dem Berliner Platz in Speyer erbaut und hat diese Gegend somit wieder zum Leben erweckt.
Da die Brotzeit direkt neben dem Spielplatz, einem Kiosk & dem Wochenmarkt steht und dazu auch noch gut mit dem Auto zu erreichen ist, bildet sie den neuen Hotspot Speyers.
Kontext
Die Bäckerei schmiegt sich an die Umgebung.
Die Architektur passt sich klar in die städtebaulichen Gefüge ein und bringt durch die unterschiedliche Höhenstaffelung der Dachebene belebende Akzente in die vorhandene Straßenflucht ein.
Mehrwert
Die Wiederbelebung der Umgebung.
Im Zuge der Projektentwicklung entstand in enger Zusammenarbeit mit der Bäckerei Görtz und der Stadt eine Begegnungsfläche für Groß und Klein.
In das Cafégebäude integriert sind das Quartiersbüro, ein Gemeinschaftsraum sowie öffentliche Toiletten.
Görtz Brotzeit Speyer
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Gastraum98 m²
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Verkaufsraum24 m²
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Sitzplätze56
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Parkplätze
